El citrato de magnesio es una forma orgánica de este mineral, una sal orgánica soluble en agua. Estas formas orgánicas y las aminoqueladas como el bisglicinato se absorben mejor que las formas inorgánicas insolubles en agua, como el óxido y carbonato de magnesio. El bisglicinato de magnesio es un complejo mineral aminoquelado estable que se absorbe de manera diferente: lo hace a través del canal dipeptídico en el intestino y no compite con los metales iónicos que utilizan los mismos sitios de transporte en el intestino delgado. El carácter del quelato reduce la competencia con otros minerales como el calcio, y protege el magnesio de la unión y la precipitación de fosfatos, fitatos y taninos de la dieta.